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[快乐宝贝] 被称为"金珠子"的沁州黄小米,宝宝辅食首选

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发表于 2020-6-14 18:47:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
  要说到生活中最经常吃的主食,大家肯定脱口而出的大米、小麦等等,都是每天都要吃的主食,而现在养生已经成为生活中的一部分,主食的话不再仅仅选择大米,各种五谷杂粮都是首选。说到五谷杂粮,黄小米我就要拿出来说了,被称之为“金珠子”的黄小米,被大家认为是最滋养的食物。

  

  其实小米的选择也很重要,市面上太多了,想当初我第一次买小米的时候都懵了,它跟大米一样,有很多不同的牌子,所以没有任何经验的我选择起来就很懵,瞎选!后来我仔细的做了功课,看什么小米是最好的,80%都是夸沁州黄小米,它的知名度可比我想象中的要来的高。问到身边朋友什么小米比较好,都是脱口而出的“沁州黄”!

  

  家里有宝宝,要给宝宝做辅食,所以我近期都会常备小米。平常想要养生换换口味,也会熬点小米粥吃。沁州黄小米是山西沁县的地方名产,因为得天独厚的自然条件和长期的生产实践,这里孕育出来的小米品质都是上乘的。加上土壤的原因,沁州黄小米颗粒相对比较的小,熬出来的粥都比较软烂,没有什么颗粒感,用于宝宝的辅食是再好不过的选择。

  

  而沁州黄小米之所以如此的受欢迎,不仅仅因为得天独厚的地理环境培育出来的优良品质,更是因为他们保留了传统石碾工艺,口感也更加的丰富,虽然在这过程中会残留少量的米糠,但是完全不会影响食用。

  

  虽然我们日常生活中吃大米的频率要高于小米,但是被称之为“金珠子”沁州黄小米,无论是口感上还是营养价值上,都是不二选!

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