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[社会百态] 用小麦增产千亿斤让中国成为粮食大国

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爱彼伶实名认证 发表于 2018-7-30 01:01:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
《谁来养活中国人》,美国作家莱布斯·布朗在1995年写书发问,引发一时轰动。
如今看来,这一诘问毫无意义,中国何时拖了世界的后腿?
但在当时,书中的数据是许多外国政客的武器。
直到2005年,一位中国农学大家的一番论证才让世界看清了中国粮食的地位。
用小麦增产千亿斤让中国成为粮食大国,徽乐官网-安徽人社区

在《谁来养活中国人》中,作者以日韩的农业发展为模版,参照1950~1990年中国农业的进程描绘了中国2030年时的农业景象——产不足供,需要他国支援。
许多国内农业从业者对此都非常反感,但只有农学家李振声院士用实际数据反击。
他整理1990到2004年间农业的变化,在2005年博鳌论坛上向世界发声。
他们如何想得到,中国能做出许多革命性的技术?水稻技术的骇人成就、小麦亩产的突破性进展,都是他们始料未及的。



李振声在2005年博鳌论坛
他们想不到,除了袁隆平,中国还有个李振声,一个让中国小麦傲视全球的农学家。
___________
1956年,李振声背上行囊,离开了中科院遗传选种实验馆,离开了无数年轻人逐梦的北京。
他踏上火车,奔赴陕西杨凌支援大西北。



在陕西,一片片延伸到天边的小麦田映入他眼帘。
但小麦条锈病*几乎感染每一块地,农民蓝裤子下田,黄裤子回来,言谈玩笑中的失落根本藏不住。
他回想来之前看到的那组数据:一场空前的病害,让黄河流域的农地损失了100多亿斤的小麦收成。
这是老天爷要跟农民抢食啊!
*注:小麦条锈病俗称“黄疸病”,是小麦的重要病害,染病植株在叶片上会出现鲜黄色条状的孢子堆,破裂后会产生锈褐色的粉状物。


李振声
李振声在一个农民家庭长大,对于饥饿再了解不过。
他年少丧父,寡母与兄妹五口人一起熬过了山东的饥荒之年,挨饿贯穿了他整个童年。
如果不是山东农学院那则招生广告——“又有饭吃,又能上大学”,因贫困辍学的李振声如今也只能为三餐忧心。



1950年,山东农学院并入山东大学
在大学,李振声遇到了两位良师:沈寿铨教授和余松烈教授。
两位都对种植小麦有着很深的理解,他们的课让李振声对小麦育种产生兴趣。
他还将在学校接触到优良的小麦品种,带回老家。
小麦将老家的土地染成金黄色,远胜“祖传老品种”的收成,乡亲们的笑脸久久刻在他的心里。



李振声彻底被农业技术折服,也被植物的多样性所折服。
他醉心于小麦育种的技术,以优异的成绩从农学系中毕业。
毕业后,他幸运地被分配到了北京,跟着导师继续研究小麦育种,他们收集了800余种牧草,对品种特性作了详细的研究。
哪想这一个看似与小麦无关的研究,却成了他攻克世界级难题的关键。



小麦条锈病
小麦条锈病被称作“小麦癌症”,传播速度非常快,染上条锈病的小麦田很难有效控制病情,基本就注定减产。
条锈病病菌变异速度也非常快,平均每5年就会产生一个新的小种,以当时的育种水平,也只能做到8年育成一个新的品种,全世界都束手无策。
以抗病品种对抗条锈病,无疑是痴人说梦。


在田地里的李振声
身处陕西,切身体会过小麦条锈病的可怕,更是让李振声清楚个中难度。
但数年对牧草的研究,让他有了特别的对策。
小麦算得上是大自然的馈赠,九千年前我们最早种植的小麦,叫做一粒小麦。
一粒小麦得名于中东地区挖出的一根小穗,完整的穗子上却仅有一粒种子,可见产量之低。

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精彩评论44

BIGBON 发表于 2018-8-2 10:38:16 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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ejinjing 发表于 2018-8-2 10:52:22 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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chaojiwantong 发表于 2018-8-2 10:57:39 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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AgKDjFcG 发表于 2018-8-2 11:28:45 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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YiHYcCgb 发表于 2018-8-2 11:53:55 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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jeff963 发表于 2018-8-2 12:02:01 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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MyTWbwzg 发表于 2018-8-2 12:18:14 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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inmyhome 发表于 2018-8-2 13:05:02 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!用小麦增产千亿斤让中国成为粮食大国,徽乐官网-安徽人社区
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cdixeji 发表于 2018-8-2 13:22:27 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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