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[美食街区] 【广东】四道经典美食你吃过吗

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redfree 发表于 2018-9-4 22:24:50 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
来到号称是“美食天堂”的广东,怎么能错过这四道经典广式美食,你吃过吗?

大家都知道广东美食是出了名的品种丰富,鲜香味美,所以很多人都称之为是“美食天堂”,小编就给大家介绍几道经典的广东美食!


第一个,蜜汁叉烧
蜜汁叉烧应该是广东当地最出名的一道风味美食了,几乎所有广东人每餐都离不开它,而这种蜜汁叉烧其实是把大块的猪肉,放进鲜甜的秘制酱汁中腌制入味,然后放在烤架上慢慢烘烤,最后做好的蜜汁叉烧不仅色泽油亮,而且味道十分鲜甜可口。


第二个,萝卜牛杂
萝卜牛杂是广东民间历史非常悠久的一道特色美食了,据说已经有两百多年的历史了,而它其实就是将各种新鲜的牛杂放进卤汁中慢慢炖煮,最后再加上大块的萝卜块,做好之后不仅牛杂鲜嫩可口,而且萝卜也鲜甜多汁,吃上一碗简直太满足了。


第三个,沙河粉
沙河粉是广东当地最大众化的一道特色小吃了,而沙河镇的河粉才是最正宗的,其实这种沙河粉主要是将米浆蒸成薄粉皮,然后切成条状,最后搭配牛肉、豆芽、韭黄一起炒制就完成了,做好的沙河粉不仅油香四溢,而且口感非常软糯可口。


第四个,姜撞奶
姜撞奶是广东当地最有特色的一种甜品美食,很难想象姜和奶是怎么做成甜品的,其实就是先将磨好的姜汁放在碗底,然后再倒上温热的牛奶,等个几分钟,一碗洁白如玉的姜撞奶就做好了,而且味道非常清甜可口。
不知道大家有没有吃过这些特色的广东美食?想吃的不妨可以亲自去品尝一下!

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精彩评论27

darny 发表于 2018-9-5 00:26:12 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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ZmAXxoJF 发表于 2018-9-5 00:28:51 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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wz306 发表于 2018-9-5 04:55:43 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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cdixeji 发表于 2018-9-5 19:45:40 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!【广东】四道经典美食你吃过吗,徽乐官网-安徽人社区
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akmpswv 发表于 2018-9-5 20:07:23 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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zhaobai 发表于 2018-9-5 21:59:51 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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wyo315 发表于 2018-9-6 03:02:49 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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YiHYcCgb 发表于 2018-9-8 12:05:43 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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eason320hk 发表于 2018-9-8 14:50:46 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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