明烨伟

三月，花开灿烂

山芋粉含有淀粉蛋白质、纤维素、钙、铁、钾及多种氨基酸和维生素等。经常食用能保持消化道、呼吸道及关节的润滑，保持心血管的弹性，能防止动脉硬化延缓衰老。此菜来源于民间，经厨师精加工成为餐桌上一道养生菜肴。

是典型的鱼米之乡。田圩里人家长大的孩子，记忆中的春之味就是跟在父亲身后，从河边摸螺蛳开始。清明前是品尝螺蛳的最佳时令，此时螺肉肥美，有“清明螺，肥似鹅”的说法。炒螺蛳口味咸鲜，肥美的螺肉配上香辣的汤汁，嘬一口就上瘾了，根本停不下来。

现货黄金跌破1780美元/盎司，较日高回落25美元，跌幅扩大至1.41%。

2月25日，以太坊扩容方案Optimism官方宣布，主网将于3月向公众开放，稍后会公布更多细节。

行情显示，美股股指期货小幅走高，纳指期货跌幅缩窄至0.76%，标普500指数期货跌0.27%，道指期货涨0.08%。

2月25日消息，Cardano创始人Charles Hoskinson表示，以太坊、Cardano、Polkadot和其他协议可以共存，这些协议可共同为大型应用程序生态系统提供服务，并最终将成为一个数万亿美元的产业。（AMBCrypto）