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  • 典型的鱼米之乡。田圩里人家长大的孩子

    是典型的鱼米之乡。田圩里人家长大的孩子,记忆中的春之味就是跟在父亲身后,从河边摸螺蛳开始。清明前是品尝螺蛳的最佳时令,此时螺肉肥美,有“清明螺,肥似鹅”的说法。炒螺蛳口味咸鲜,肥美的螺肉配上香辣的汤汁,嘬一口就上瘾了,根本停不下来。

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  • 明烨伟

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